Hier ist der Fenchel mit voller Wucht zu schmecken! Es ist faszinierend, wie viel Aroma beim behutsamen Brennen aus einer Pflanze in das Destillat übergehen kann.
Daher ist der Geist nur etwas für echte Liebhaber. Er passt perfekt zu Fischgerichten, ist ordentlich kräftig im Geschmack und lang anhaltend.